Giỏ hàng mini

Hiện bạn không có sản phẩm nào trong giỏ hàng.
Vào giỏ hàng

Kinh nghiệm cách chọn mua máy đánh trứng tốt!

Thời gian đăng: 10-12-2015 15:44 | 8247 lượt xemIn bản tin

          Đối với những chị em yêu thích công việc nấu nướng chăm sóc gia đình nói chung và những chị em thích làm những món bánh ngon, những ly cà phê capuchino nóng hỏi với lớp bọt đẹp mắt thì chiếc máy đánh bông trứng, kem là vô cùng quen thuộc. Việc sử dụng sản phẩm này giúp chị em giảm tải phần nào công sức cho việc nấu nướng và giúp thành phẩm tạo ra ngon hơn và đẹp mắt hơn.

 

          Tuy vậy không phải chị em nào cùng đủ kinh nghiệm mua máy đánh trứng tốt. Bên cạnh vấn đề về giá cả bao nhiêu là hợp lý thì cách chọn mua máy đánh trứng đúng cách như thế nào? Cần quan tâm điều gì khi chọn máy đánh trứng vẫn luôn làm chị em đau đầu môi khi cần mua một chiếc cho bản thân và gia đình. Trong bài viết hôm nay của Verygood các bạn sẽ được cung cấp những thông tin hữu ích, những kinh nghiệm, tư vấn mua máy đánh trứng như thế nào hiệu quả nhất. Hi vọng sẽ giúp ích được cho chị em phần nào.

 

Các loại máy đánh kem, trứng

 

          Trước khi chọn mua máy đánh trứng chị em cần phải biết có những loại máy nào trước chị quyết định chọn mua. Hiện nay trên thị trường có hai loại máy đánh kem, trứng cho chị em lựa chọn là máy để bàn –  stand mixer và máy cầm tay – hand mixer. Mỗi loại máy lại có ưu và nhược điểm riêng.

 

Máy đánh trứng cầm tay Philips 6610 mini 7 tốc độ hình 1

 

Tư vấn mua máy đánh trứng tại Verygood.vn

 

          Máy cầm tay thường có thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ, cách sử dụng khá đơn giản và dễ dàng. Có thể làm tốt những công việc chuẩn bị nguyên liệu từ đánh trứng, đánh bông kem tới nghiền nát khoai tây. Còn với máy để bàn có thể giúp chị em rảnh tay hơn và chế biến những món bánh phức tạp hơn như bánh pizza, bánh mỳ nhờ có công suất lớn hơn. Tuy nhiên máy để bàn lại có mức giá cao hơn, nặng hơn và cồng kềnh hơn.

 

          Cụ thể về ưu nhược điểm của 2 loại máy này chị em có thể tham khảo tại bài viết “nên chọn máy đánh trứng để bàn hay cầm tay”.

 

Các thương hiệu

 

Hình ảnh máy đánh trứng Philips Hr7920 để bàn

 

Verygood.vn chia sẻ kinh nghiệm mua máy đánh trứng tốt

 

          Hiện tại đa số các loại máy trộn thức ăn nói chung và máy đánh kem, trứng nói riêng đều được sản xuất tại Trung Quốc theo dây chuyền và yêu cầu riêng của từng hãng sản xuất. Có khá nhiều thương hiệu cho chị em có thể lựa chọn từ Braun, Bosch, Daewoo, Bluestone tới Philip, Black & Decker, KitchenAid. Với dòng máy để bàn thì chọn mua máy đánh trứng KitchenAid và Braum là lựa chọn số một còn với dòng máy cầm tay thì lựa chọn Philips là lựa chọn tốt nhất.

 

Thiết kế và vận hành

 

          Với máy cầm tay chỉ lựa chọn mua máy đánh trứng có thiết kế nhỏ gọn nhưng phải vừa tay, thoải mái khi cầm, khi vận hành phải êm ái, ổn định, không rung, lắc, ở các mức tốc độ khác nhau từ thấp nhất đến cao nhất.

 

sử dụng máy đánh trứng và trộn bột mini cầm tay 001

 

Chọn mua máy đánh trứng cần quan tâm điều gì?

 

          Với máy để bàn không nên chọn mua máy đánh trứng quá to và cồng kềnh, nên chọn loại có khối lượng vừa phải có thể dễ dàng cất tủ hoặc để lên giá. Khi vận hành phải êm ái và cách sử dụng không quá phức tạp.

 

Công suất hoạt động

 

Hình ảnh máy đánh trứng Philips Hr1565 để bàn

 

          Các máy cầm tay thông thường có công suất nhỏ hơn 300W, máy để bàn thì ngược lại thường có công suất lơn hơn 300W. Nếu sử dụng để làm các loại bánh ngọt, bánh gato, bông lan, cookie thì có thể chọn mua máy đánh trứng cầm tay có công suất từ 170W trở lên là đủ. Nếu muốn làm bánh mỳ nên chọn loại máy có công suất lớn hơn 300W – (bạn vẫn có thể sử dụng máy cầm tay với công suất khoảng 180w để trộn bột bánh mỳ nhưng thời gian sẽ lâu hơn). Nếu mua để sử dụng cho mục đích kinh doanh thì nên chọn mua máy đánh trứng loại có công suất từ 500 W trở lên.

 

Phụ tùng đi kèm

 

Phụ kiện máy đánh trứng cầm tay

 

  •           Que móc – Dough hook: là loại que dùng để trộn các loại bột đặc, quánh các loại bột có sử dụng bột nở như bột làm bánh bao, bánh mỳ …
  •  
  •           Que lồng – Wire whip: là loại que dùng để đánh bông trứng, kem tươi, mayone, bánh gato
  •  
  •           Que bẹt – Flat beaten: Sử dụng trộn bột có độ đặc vừa phải như bột bánh quy, nghiền khoai tây, trộn kem.
  •  

 

Các mức tốc độ

 

7 Tốc độ của máy đánh trứng cầm tay

 

          Một số loại máy để bàn được thiết kế tới 16 mức tốc độ khác nhau, một số loại máy cầm tay lại có đến 9 tốc độ khác nhau. Điều đó có thực sự cần thiết không? Câu trả lời là không, trong thực tế đôi khi chỉ 3 tốc độ khác nhau đã là đủ. Tuy nhiên tốt nhất khi chọn mua máy đánh trứng chúng ta nên chọn loại có từ 4 - 7 mức tốc độ khác nhau bởi khi trộn, đánh nguyên liệu chúng ta cần tăng tốc độ một cách từ từ không quá đột ngột để đảm bảo độ hoàn hảo của nguyên liệu.

 

Vị trí nút điều khiển

 

          Với loại máy cầm tay bạn nên để ý một chút tới vị trí của các nút điều chỉnh, một máy thiết kế tốt là loại máy mà bạn có thể dễ dàng điều chỉnh tốc độ trong khi sử dụng.

 

Một số sản phẩm nổi bật

 

          Với máy để bàn bạn có thể lựa chọn mua máy đánh bột, kem, trứng Bluestone HMB6381 hoặc máy đánh kem, trứng của Philips đều khá tốt.

 

Máy đánh trứng Philips Hr1565 để bàn.jpg

 

          Với máy cầm tay - hand mixer bạn có thể chọn một sản phẩm đang rất được yêu thích là Philips 6610. Hiện tại chiếc máy cầm tay Philips 6610 đang được giảm giá tới 55%, với giá rẻ chưa từng có chỉ còn 135K cùng dịch vụ giao hàng miễn phí khu vực nội thành Hà nôi. Bạn có thể mua ngay sản phẩm này tại đây: máy đánh trứng cầm tay Philips 6610 7 tốc độ!

 

          Hi vọng sau bài viết này chị em đã có thêm kinh nghiệm trong cách chọn mua máy đánh kem, trứng và có thể tự mình chọn cho mình một chiếc máy phù hợp với bản thân. Hãy tiếp tục theo dõi và ủng hộ các bài viết khác từ Verygood.vn để có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!

 

Bài viết liên quan